Oli esausti

Gettare l’OLIO VEGETALE ESAUSTO negli scarichi è altamente inquinante in quanto attraverso le tubature di scarico esso arriva nelle nostre fogne e successivamente nei mari, fiumi e laghi. L’olio alimentare disperso nell’ambiente costituisce una minaccia di inquinamento:
● per qualsiasi specchio d’acqua perché essendo più leggero galleggia e crea un film oleoso che impedisce il passaggio dell’ossigeno e provoca la morte per asfissia dei pesci e compromette gravemente la vita della vegetazione acquatica;
● per la terra perché la formazione di un sottile film oleoso tra le particelle di terreno e l’apparato radicale delle piante riduce la capacità di quest’ultime di assimilare i nutrimenti dal terreno;
● per i depuratori e le condutture fognaria perché l’olio esausto una volta arrivato attraverso le fognature nelle vasche di depurazione delle acque crea una patina oleosa che impedisce e compromette seriamente il buon funzionamento dell’impianto depurative.

Grandi quantità di olio vegetale esausto, nonostante l’utilizzo dei depuratori, finiscono nei nostri mari, fiumi e laghi. In Italia ogni anno vengono prodotta circa 300 mila tonnellate di olio alimentare esausto, che viene generato dalla industrie. delle attività commerciali di ristorazione e dalle comuni abitazioni, quindi anche da te!